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Blanquette de veau | Entreprise familiale à Plabennec
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Blanquette de veau

Reference -200081 - 200080

La blanquette de veau, l'un des plats préférés des français. Des délicieux morceaux de veau accompagnés de carottes dans une savoureuse sauce à base de crème et de champignons.

Existe en :

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Description
Conseils de préparation
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients

Epaule de veau lourd de l'Aveyron mijotée à basse température durant minimum 12 heures dans une sauce à la crème, aux carottes et aux champignons. Recette réalisée sans aucun artifice.

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Description
Conseils de préparation
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients

Réchauffer votre blanquette de veau dans une marmite, 15 minutes à feu doux.

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Description
Conseils de préparation
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
  • Energie 488 KJ soit 117 kcal
  • Matières grasses 7.7 g dont acides gras saturés 3.9 g
  • Glucides 2.3 g dont sucres 0.9 g
  • Protéines 9.5 g
  • Sel 0.46 g
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Description
Conseils de préparation
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
  • Veau (origine France) 45%
  • Eau
  • Crème (LAIT)
  • Carottes 10%
  • Champignons 7,5%
  • Farine de blé (GLUTEN)
  • Huile de tournesol désodorisée*
  • Fond de boeuf (viande de boeuf (36%) et jus de cuisson de de viande de boeuf, sel),
  • Fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), bouquet de légumes du soleil (légumes (75%) et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgette)
  • Huile d’olive  100% vierge extra, sel, extrait d’épice (poivre noir))
  • Sel marin
  • Poivre de Sao Tomé*
  • Laurier

*Produit issu de l’agriculture biologique

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