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Dos de lieu noir cuisiné avec de la crème, du citron, du thé vert, des brisures de brocolis et du sel marin. Servi avec du riz thaï naturellement parfumé au jasmin, sel de Guérande. Recette réalisée sans aucun artifice.
Réchauffer votre lieu noir et riz pendant 3 minutes 30 au micro-ondes.
Sauce 33.3 % :
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