Fondant de porc aux champignons & semoule

Viande d'épaule de porc cuite à basse température  durant minimum 13 heures avec une sauce aux tomates, champignons et mélange d'épices maison. Servie avec de la semoule. Recette réalisée sans aucun artifice.

Réchauffer votre fondant de porc aux champignons et sa semoule 3 minutes 30 au micro-ondes.

• Energie 655.5 KJ soit 156.5 kcal
• Matières grasses 4.55 g dont acides gras saturés 1.3 g
• Glucides 20.28 g dont sucres 1.04 g
• Protéines 6.63 g
• Sel 0.74 g
• Fibres alimebtaires 2.35 g

Porc au piment doux 50%:

• Epaule de porc (origine France) (50%*)
• Jus de cuisson de champignon
• Champignon, crème (LAIT)
• Concentré de tomates
• Fond de volaille [viande et jus de cuisson de volaille, sel]
• Farine de blé (GLUTEN)
• Huile de tournesol désodorisée**
• Bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgette), huile d’olive 100% vierge extra, sel, extrait d’épice]
• Bouillon de cèpe [cèpe et jus de cuisson de champignon de Paris, sel]
• Mélange de piments (0,43%*)
• Sel marin de camargue
• Poivre de Sao Tome**

Semoule (50%):

• semoule (GLUTEN)
• eau
• huile de tournesol désodorisée
• sel marin de camargue

* Pourcentage exprimé par la portion

** Produit issu de l’agriculture biologique