Chou rouge

Chou rouge émincé et assaisonné avec des échalotes, du persil, de la ciboulette. 

La salade de chou rouge est un parfait accompagnement pour un plat, ou une entrée rafraîchissante.

• Energie 780 KJ soit 189 kcal
• Matières grasses 18 g dont acides gras saturés 1.4 g
• Glucides 3.8 g dont sucres 3.4 g
• Protéines 1.1 g
• Sel 0.35 g

• Choux rouges,
• huile de colza,
• MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel),
• eau,
• vinaigre de vin blanc, 
• échalotes,
• plantes aromatiques,
• vinaigre d'alcool,
• fromage blanc (LAIT, ferments lactiques),
• sucre,
• sel,
• jaune d'OEUF,
• farine de lin