Blanquette de veau et son riz thaï

Epaule de veau lourd de l'Aveyron mijotée à basse température durant minimum 12 heures dans une sauce à la crème, aux carottes et aux champignons. Servie avec du riz thaï naturellement parfumé au jasmin. Recette réalisée sans aucun artifice.

Réchauffer votre blanquette de veau et son riz 3 minutes 30 au micro-ondes

• Energie 539 KJ soit 128 kcal
• Matières grasses 4.3 g dont acides gras saturés 2.1 g
• Glucides 16 g dont sucres 0.7 g
• Protéines 6.1 g
• Sel 0.38 g

Blanquette de Veau 50% :

• Veau (origine France) 45%**,
• Eau,
• Crème (LAIT),
• Carottes 10%**,
• Champignons 7,5%**,
• Farine de blé (GLUTEN),
• Huile de tournesol désodorisée*,
• Fond de boeuf (viande de boeuf (36%)
• Jus de cuisson de de viande de boeuf, sel),
• Fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel),
• Bouquet de légumes du soleil (légumes (75%)
• Jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgette),
• Huile d’olive  100% vierge extra,
• Sel,
• Extrait d’épice (poivre noir)),
• Sel marin 
• Poivre de Sao Tomé*,
• Laurier.

Riz thaï 50% :

• eau,
• riz,
• sel marin.

*Produit issu de l’agriculture biologique **